La gastronomía peruana está en auge, pero falta potenciar la atención al cliente. Este taller llega para revalorar las importantísimas funciones del mozo.

Con una duración de 60 horas en 15 sesiones, este taller está dirigido a restaurantes, hoteles y en general a cualquier organización ligada al servicio gastronómico que deseen capacitar a sus mozos. Asimismo es ideal para particulares que deseen mejorar accediendo así a mayores y mejores oportunidades laborales.

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